银器印记与餐具戳记:每个标记是什么意思

银器上几乎每个标记都在回答三件事之一:含多少银、谁做的、什么时候做的。按这个顺序看,大多数东西一分钟内就能分清。

材质标记决定了这件东西是实心银,还是在便宜金属外面镀了一层薄银。在美国这是成文法规定的:按联邦法典 15 U.S.C. 296,除非含纯银达到千分之九百二十五,否则不许打 sterling;实测值低于标示标准的幅度不得超过千分之四。同一条把 coin 定为千分之九百,负差同样是千分之四。如果连焊料和组装用的合金一起送检,法律允许的差距放宽到千分之十——所以一把焊接过的茶壶测出来会比同标准的勺子略低。

除此之外的标记,不是厂家、花样,就是镀层等级或者广告话术。

单独的三位数是千分数纯度标记,也就是每千份里有多少份银。

• 925 是纯银(sterling),英国和现代国际通行标准,也是英国强制使用的纯度数字。
• 900 是 coin silver,美国旧标准,也是中国外销银常用的标准。
• 800、830、835 是欧洲大陆标准,仍是实心银,只是银少一些。
• 958 是不列颠尼亚银(Britannia),英国的更高标准。
• 999 是足银,多用于银条和现代首饰配件。

小件上只有一个数字、旁边什么都没有,可以稍微留个心眼——数字是最容易打上去的东西。英国货上,数字旁边应该有送验人标记和检验所标记,这三样才是英国印记的强制组成部分。两种美国标准的详细对比见925 与 coin silver。

镀银标记比纯银标记啰嗦,因为镀层标记是商家的说法,不是法定标准。

• EP 是电镀。EPNS 是电镀镍银:镍铜锌胎体外面镀一层银。EPBM 是电镀不列颠合金,胎体近似白镴。
• A1、AA、triple plate、quadruple plate 描述的是厂家声称的镀层厚度等级,不是检验所的标准。
• Silver on copper、German silver、nickel silver、alpaca 说的都是贱金属,都不含纯银。

英国行狮标不会出现在 EPNS 旁边,因为检验所不给镀银打印记。镀银件上的皇冠、盾牌加字母,是模仿印记外观的商标图案。打这些戳的厂家见镀银厂家标记。

英国银器的标记信息量世界第一,因为打标的是独立检验所,不是厂家自己。

现在的强制标记是送验人标记(把东西送检的公司或个人)、千分数纯度标记、检验所标记。通常还跟着两个传统标记:行狮(lion passant,一只抬起前爪走路的狮子),表示纯银;以及年份字母。年份字母每年 1 月 1 日换一次,字母本身、大小写、字体和外框盾形都会变,所以每种组合只对应一个年份。

年份字母从 1999 年 1 月起不再强制。伦敦默认还是照打,除非客户要求不打,所以现代件上没有年份字母说明不了什么。按 1973 年印记法,在交易中把没打印记的东西说成银器是违法的,但重量不足 7.78 克的免于打印记——轻首饰常常只有一个 925,原因就在这里。

从标记往外做,破坏性测试放最后,或者干脆别做。

• 先拍标记,清洁之前拍。用低角度光让冲压的线条出影子;别把氧化层擦掉,发黑的标记反而更清楚。
• 数一下打了几下。英国完整一套是三到五个独立戳记,各有自己的盾形框,深浅通常略有差别,因为是手工一下下打的。要是一整行连成一串的英文单词,那多半是美国或欧洲大陆厂家的名字戳。
• 把标记和器物本身对照。乔治王朝样式的茶壶配一个笔画干净利落的现代字体,那是仿品,或者标记是从别处移植来的。
• 磁铁只能排除,不能确认。银不被磁铁吸,但铜、黄铜、镍银也不被吸。
• 真正能定论的是 XRF,即检验所测含银量用的方法。珠宝店和检验所可以做,而且不留痕迹。酸测会留痕,留给准备回炉的东西用。

把东西翻过来,让标记占满画面,再拍一张整器的照片。拍照,App 做识别;这些页面则让你把数字和镀层等级对着文字来源核一遍。

伦敦检验所把完整的传统英国印记描述为五个标记,人们说的「银器五个标准标记」通常就是指这五个:

• 送验人标记(强制):制作者或送检公司的缩写。
• 传统成色标记(可选,但通常都会打):纯银(sterling)用行走狮标。
• 千分成色标记(强制):以千分比表示的纯度,如 925。
• 检验所标记(强制):城镇标,如伦敦的豹头标。
• 年份字母(非强制):每年 1 月 1 日更换。

老银器上的第五个标记可能不一样。1784 年 12 月 1 日至 1890 年,英国对银器征税,检验所会打上一个当时在位君主的小侧像,表示已完税(维基百科「Silver hallmarks」条目)。所以看到君主头像,不用读年份字母就能把器物定在 1784 至 1890 年之间。1697 至 1720 年,更高的不列颠标准(千分之 958)是强制标准,行走狮标换成了不列颠女神像;这一标准今天仍可选用。

年份字母和城镇标怎么读,见英国银器年份字母。

在英国以外,纯度数字常常一样,都是 800 或 925;真正说明国家和年代的,是旁边的国家符号。

• 爱尔兰:Hibernia 女神像,1730 年启用,沿用至今(维基百科)。
• 法国:密涅瓦头像,1838 年起用于纯银,分千分之 950 和 800 两个标准;出口器物打墨丘利头像(维基百科)。
• 德国:从 1888 年 1 月 1 日起,在 800 这类数字旁打新月和皇冠;没有强制的年份字母(antiquesilverhallmarks.com)。1888 年以前用城镇标加洛特(loth)数字,16 洛特为纯银。见 800 与 830 欧陆银标和银器上的皇冠标记。
• 奥匈帝国,1867–1933 年:狄安娜头像,边框形状表示成色,从 800 到 900(维基百科)。
• 俄国:数字 84 的单位是佐洛特尼克,不是千分比;见 84 银标。
• 日本:1929 年起由国家造币局统一打标(维基百科)。
• 美国:没有全国检验和年份制度;巴尔的摩在 1814–1830 年设过检验所,1868 年采用 sterling 为标准后,STERLING 或 925 成为通行写法。Tiffany、Gorham 等厂家有自己的年份代码(维基百科)。见 Tiffany 和 Gorham。
• 国际公约标:由共同控制标(CCM)、送验人标记、千分成色数字和检验所标记组成;认可的银成色为 800、925 和 999(伦敦检验所)。

成色标记本身不会让银器值钱;一把普通现代勺子上的 925 和一只乔治王时期汤盆上的 925,说的都只是金属含量。真正拉开价格的,是一位受追捧银匠的厂标,打在一件真品、保存良好、年代对得上的器物上。

伦敦银匠 Paul de Lamerie 是个直观的例子。MutualArt 的记录里,他的最高拍卖成交是一只 1739 年伦敦制的乔治二世银篮,2025 年在巴黎苏富比拍出 167,723 美元;苏富比 2020 年 Star Collection 专场里,一件 1740 年伦敦制的 de Lamerie 带盖杯估价 30,000 至 50,000 美元。相比之下,只有一个 STERLING、没有厂名的戳记,只能说明含银量;EPNS、A1 这类镀银标记则意味着价值低得多。

• 伦敦检验所的追溯服务。把标记的清晰照片和器物描述发邮件过去;1975 年以前打的历史印记由其图书馆协助。它提醒,受数据保护规定限制,关于 20、21 世纪制作者能提供的信息有限。
• Silver Makers' Marks(silvermakersmarks.co.uk)。英国与爱尔兰厂标数据库,有快速厂家检索、年份字母表和苏格兰地方标记专栏;网站自己也说苏格兰部分远不完整。
• 本站页面。先按上面的国家符号定位,再看 Georg Jensen 或镀银厂家标记这类厂家页面。
• 在 App 里拍照。AntiqLens 读取整排标记和器形,给出可能的厂家、国家和年代,你可以拿上面的清单核对。

本页的资料整理与起草借助 AI,并按下方所列来源逐条核对。价格照抄所注明的拍卖报道或指南,并写明日期;核实不了的数字我们直接说明,不做估算。发现错误请告诉我们,我们会当场更正。

只打着 SILVER 一个词的东西,按美国的规则是值得怀疑的,因为这个词本身没说金属里有多少银。美国联邦贸易委员会的《珠宝指南》(16 CFR 23.5)把不加限定的 silver 一词列为可能误导的标记,除非紧挨在前面有同样醒目、准确的成色数字,例如 750 silver。同一条规定,solid silver、sterling silver、sterling 和 ster. 只能用于含银至少千分之 925 的金属,coin 或 coin silver 至少千分之 900。镀银物品只有在说明清楚是镀层时才能称 silver;指南还注明,按《国家打印法》,镀银物品不得打上 sterling 或 coin。

实际上可以分三种情况:

• 词前面有数字(800 silver、925 silver):数字就是成色声明,见上文数字一节。
• SILVER 加镀层字样(silver plate、silverplate、silver on copper、EPNS):贱金属外面一层薄镀层。
• 只有 SILVER,尤其是现代首饰上:当作没有证实。可能是镀的、低成色的,也可能是真银;只有检测才能说清。

德国银(German silver)和镍银(nickel silver)不管打什么戳,都是不含银的贱金属合金。

可以,而且以下几种情况完全合法。

• 很轻的英国物件。按英国《1973 年印记法》附表一,重量不足 7.78 克的银器免于打印记。
• 较老的英国物件。同一附表对 1950 年以前制作的金银器给予豁免,前提是达到最低成色,且 1950 年初以来没有经过不当改动。
• 美国银器。美国没有官方印记制度(维基百科「印记」);标记由厂家自己打,只有声明成色时才必须打上责任标记。
• 磨损的标记。多年擦拭会把较浅的标记磨得难以辨认,手柄上尤其常见。

所以没有标记的东西要靠检测,不能凭信任。XRF 检测是化验所用的方法,能测出含银量,且不会在物件上留痕。

打着 sterling 的银器至少值它的含银量;如果厂家或设计受追捧,还会更高。2026 年 9 月 24 日 Kitco 的银价是每金衡盎司 63.49 美元,即每克 2.04 美元。sterling 含银千分之 925,按这个价格,每克 sterling 含约 1.89 美元的银,100 克实心 sterling 餐具含约 189 美元的银。废银收购商的报价只是这个数字的一部分,卖之前先问清他们按银价的百分之几付钱。

只称实心 sterling 的部分,镀银件不要算进去,它们没有多少银。对有名厂家和时代器物来说,物件本身可能远比金属值钱;当废银卖掉任何东西之前,先看厂家标记。