Valeur d'une baratte à beurre ancienne en grès : prix et marques

Une vieille baratte à beurre vaut généralement de 25 à 500 $, et une baratte en grès vaut le plus souvent moins de 100 $, sauf si elle porte une marque de fabricant, un décor bleu de cobalt peint à la main ou toutes ses pièces d'origine. Le guide des valeurs de barattes de LoveToKnow donne ces résultats récents sur eBay :

• Barattes en verre Dazey : la plupart moins de 25 $ ; une Dazey de 6 quarts complète et utilisable s'est vendue 125 $ en 2020.
• Barattes en grès : généralement moins de 100 $ si produites en série ou imparfaites ; une baratte Red Wing complète en excellent état s'est vendue 695 $.
• Baratte en bois sur pieds : une baratte en bois courbé de 4 gallons s'est vendue 350 $.
• Baratte en bois à batteur : une baratte-tonneau du XIXe siècle peinte en bleu s'est vendue 475 $.

LoveToKnow ne date pas les trois dernières ventes ; considérez-les donc comme des exemples plutôt que comme des prix actuels.

C'est le décor bleu de cobalt peint à la main qui distingue un pot à 75 $ d'un pot de valeur. Know Old Stuff, un guide pour collectionneurs, indique que des décors au cobalt peints à main levée avant cuisson, comme des oiseaux, des fleurs, des cerfs, des maisons ou des scènes patriotiques, peuvent faire passer un pot ordinaire de 75 $ à 1 500 $ ; un décor tamponné ou au pochoir ajoute beaucoup moins.

Au sommet du marché, Crocker Farm, maison de ventes spécialisée dans le grès et la terre cuite vernissée, recense ces records mondiaux pour les barattes, pots et jarres :

• 132 000 $ : baratte en grès J.E. Norton, Bennington, Vermont, au cheval bleu de cobalt, avril 2024.
• 108 000 $ : pot F. Stetzenmeyer, Rochester, New York, avec une scène de cerf élaborée, novembre 2023.
• 36 000 $ : jarre de Boonville, Missouri, à l'aigle fédéral, datée de 1832, vendue en novembre 2021.
• 24 000 $ : jarre de 10 gallons de la famille Boughner, Greensboro, Pennsylvanie, août 2025.

La taille, un fabricant identifié et un fabricant régional jouent tous en faveur de la pièce, et une baratte complète avec son couvercle et son batteur d'origine vaut bien plus que le pot seul.

• Glaçure au sel : grise ou beige, avec une surface légèrement granuleuse en peau d'orange ; avant 1900 (Know Old Stuff).
• Engobe Albany (Albany slip) : brun chocolat profond, lisse et brillant ; environ 1830 à 1900 (Know Old Stuff).
• Glaçure Bristol : blanc crème et uniforme ; elle a commencé à remplacer la glaçure au sel chez Red Wing et d'autres grands fabricants vers 1896 (Know Old Stuff).
• Tampons Red Wing : les tampons en oreille d'éléphant et en feuille de bouleau sont les premiers, et le logo à l'aile rouge a été utilisé d'environ 1906 à 1967 (Know Old Stuff).
• Mots dans la marque : Limited ou Ltd. indique une date postérieure à 1861, et Made in suivi d'un nom de pays les années 1900 (True Legacy Homes).

• Regardez le fond. Know Old Stuff indique qu'un fond parfaitement émaillé signale une reproduction ; les pots anciens ont généralement un anneau de pied non émaillé, là où ils reposaient dans le four.
• Regardez le décor. True Legacy Homes note que le cobalt d'origine était peint à main levée avant l'émaillage, alors que les reproductions ont souvent un décor posé sur la glaçure et des inscriptions parfaitement imprimées ou tamponnées.
• Vérifiez les pièces. Les couvercles et les batteurs étaient souvent remplacés, car les batteurs servaient beaucoup et se fendaient ou éclataient (Know Old Stuff). Un batteur qui semble neuf ou qui ne correspond pas au trou du couvercle fait baisser le prix d'un ensemble complet.

Les butter pats sont de petites assiettes, d'environ 3 pouces de diamètre en général, qui recevaient une portion individuelle de beurre lors des dîners formels. Adirondack Girl @ Heart, un guide pour collectionneurs, situe la période des butter pats entre 1850 et 1920 environ et indique que la plupart des manufactures de céramique avaient cessé d'en fabriquer dans les années 1950. Son guide estime la plupart entre 5 et 25 $, avec ces exemples (consultés le 25 septembre 2026) :

• Porcelaine française Haviland & Co. : 20 à 25 $.
• Royal Copenhagen : 20 à 25 $.
• Faïence anglaise à décor imprimé Johnson Bros. : 8 à 12 $.
• Nippon peint à la main : 10 à 15 $ pièce.
• Vaisselle de restaurant Jackson China : 8 à 10 $.

La céramique d'art, les décors rares et les séries complètes de douze en parfait état se vendent plus cher. Pour les marques Nippon, voir marque Nippon.

Photographiez la baratte entière avec son couvercle et son batteur, le tampon ou la marque du fabricant, le décor, et le fond en montrant l'anneau de pied. Éclairez l'intérieur pour repérer les fêlures fines. AntiqLens peut suggérer le fabricant, le type de glaçure et l'époque à partir de ces photos ; comparez sa réponse avec les indices de datation ci-dessus et avec les prix de vente pour le même fabricant et la même taille.

Les recherches et la rédaction de cette page ont été réalisées avec l'aide de l'IA et vérifiées ligne par ligne à partir des sources indiquées ci-dessous. Les prix sont repris de la maison de ventes, du marchand ou du guide cité, avec la date de vente lorsque la source la donne et la date de notre vérification ; les prix demandés et les estimations sont signalés comme tels, et lorsqu'un chiffre n'a pas pu être confirmé, nous le disons au lieu de l'estimer. Si vous trouvez une erreur, signalez-la-nous et nous la corrigerons.